牛タン＆創作料理　炭や

2009年03月11日

３・１１日替わり定食メニューは？？

３・１１の日替わり定食メニューは、
ソーセージのあったかポトフ　です。
よろしくお願いします。

↓お昼めしメニュー↓

牛たん焼き定食　　１７００→１５００円

牛たんやわらか焼き定食　　１２００円

牛たんシチュー定食　　９８０円

牛たんカレー定食　　８８０円

　　　　　　　　日替わり定食（３月11日はソーセージのあったかポトフ定食）　８００円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
ぜひ来てくださいね。

牛タン　炭やHP

Posted by 炭や at 03:00 │Comments(0) │日替わりランチは？

2009年03月10日

暖かいなぁ～

こないだまでは１つしか咲いてなかったのに
シクラメンがたくさん咲きました

今日はとっても暖かいです。
花粉が飛びまくりです。ヘックシュン

Posted by 炭や at 17:32 │Comments(0) │過ぎ行く日々の日記

2009年03月09日

３・１０日替わり定食メニュー？？

３・１０の日替わり定食メニューは
ポークソテー　バルサミコ風味ソースです。
よろしくお願いします。

Posted by 炭や at 23:45 │Comments(0) │日替わりランチは？

2009年03月09日

樽生講習会。

今週樽生講習会があります。時間が合いそうなので行こうかなっ！
初心に戻るとでもいいましょうか久々に行こうと思っております。
樽生さん担当かな？？
楽しみです。
実は少し呑めます。（昔行った時は・・・）
注ぎ方の違いを呑んで確かめます。
前回は仕方なく行って、だりぃとか
退屈だと思ってましたがビデオの時はウゥ～ん face04

友達と行ったので楽しんじゃえと思って（大人なのでそれなりにわきまえてですよ icon10

）告ぎ方でおおぉ違う！と感じました。ついでにクピクピ呑んじゃったり♪・・・
参加したりするとなんか結構楽しかったです。

その日は宴会予約が入ってきまして・・・ちょっとキツイカナぁ。
でもがんばろう！

Posted by 炭や at 22:27 │Comments(0) │炭やの出来事日記

2009年03月09日

今日の仕入れ新物☆！

初物が入ってまいりましたぁ～ face02

ホタルイカ

食べたいな～わさび醤油でぇ！ face10

つるっシコシコしてておいしいんです！

Posted by 炭や at 21:58 │Comments(0) │炭やの出来事日記

2009年03月09日

2009年03月07日

３・９日替わり定食メニュー？？

３・９の日替わり定食ランチメニューは、
牛たんポテトコロッケ＆かにクリームコロッケ　です。
よろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ

↓お昼めしメニュー↓

牛たん焼き定食　　１７００→１５００円

牛たんやわらか焼き定食　　１２００円

牛たんシチュー定食　　９８０円

牛たんカレー定食　　８８０円

　　　　　　　　日替わり定食（３月９日はかにクリームコロッケ＆牛たんポテトコロッケ定食）　８００円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
ぜひ来てくださいね。

牛タン　炭やHP

Posted by 炭や at 23:26 │Comments(0) │日替わりランチは？

2009年03月04日

心配・・・

でぶおさんが調子が悪いと・・・大丈夫かな？？
太り過ぎだからと噂も・・・
暴飲暴食気をつけて！！

Posted by 炭や at 23:28 │Comments(2) │過ぎ行く日々の日記

2009年03月04日

３・５日替わり定食メニュー？？

３・５の日替わり定食メニューは、
豚しょうが焼き　です。よろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ。

↓お昼めしメニュー↓

牛たん焼き定食　　１７００→１５００円

牛たんやわらか焼き定食　　１２００円

牛たんシチュー定食　　９８０円

牛たんカレー定食　　８８０円

　　　　　　　　日替わり定食（３月５日は豚しょうが焼き定食）　８００円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
ぜひ来てくださいね。

牛タン　炭やHP

Posted by 炭や at 23:19 │Comments(0) │日替わりランチは？

2009年03月03日

３・４日替わり定食メニュー？？

３・４の日替わり定食メニューは、
若鶏の甘辛焼き　です。よろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ

↓お昼めしメニュー↓

牛たん焼き定食　　１７００→１５００円

牛たんやわらか焼き定食　　１２００円

牛たんシチュー定食　　９８０円

牛たんカレー定食　　８８０円

　　　　　　　　日替わり定食（３月４日は若鶏の甘辛焼き定食）　８００円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
ぜひ来てくださいね。

牛タン　炭やHP

Posted by 炭や at 22:53 │Comments(0) │日替わりランチは？

2009年03月03日

また寒くなりました。
今日はひな祭りですね！
懐かしいです。家は七段飾りだったのですが、組み立てや飾りがとっても楽しかったです。
段の裏に入り怒られたり
いろいろな人形で遊んで怒られたり
バタバタ走り回り怒られたり・・・怒られてばっかり。。（笑）
でもなんか心うきうき楽しかったと思い出します。
そんなお雛さんもいまは、ありません。
いつだったか・・・
家も出てしまい・・・居ないなら出すのが面倒くさいと確か納めてしまったかと・・思います。

最近では吊るし雛がよく見かけますがお雛様が飾られてるのがいいなぁ～って思います。

Posted by 炭や at 19:02 │Comments(0) │過ぎ行く日々の日記

2009年03月03日

３・３日替わり定食メニュー？？

３・３の日替わり定食メニューは、
大根と豚の角煮　です。よろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ

ひな祭りですね。小さいころは七段飾りを飾っていました。懐かしいな・・・

↓お昼めしメニュー↓

牛たん焼き定食　　１７００→１５００円

牛たんやわらか焼き定食　　１２００円

牛たんシチュー定食　　９８０円

牛たんカレー定食　　８８０円

　　　　　　　　日替わり定食（３・３大根と豚の角煮定食）　８００円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
ぜひ来てくださいね。

牛タン　炭やHP

Posted by 炭や at 00:04 │Comments(0) │日替わりランチは？

2009年03月02日

でぶおさんが！あまぁ〜い

先週あまぁ～い差し入れをもらいましたぁ icon22

。
ぶおさんがぁ生キャラメルを作って持ってきてくれました

少し前から持ってきてくれていましたが…なかなか・・・
ついにぃぃぃ　（味は〇畑よりおいしいんです。まじで・・・たぶん face03

）（〇畑は超うまい！ってかとろけ感がヤバイ！お口に入れるとフワァットなくなる感じ～北海道のお土産でいただきました。～）
かなり〇畑の生キャラメルに近くなってきました！口どけが・・・ face03

よく作れるなぁ～と感心しております。

でぶおさんのお店でサービスで出しているようです。
炭やもたくさんもらったのでお客さまに配ろうかな？（でぶおさん了解済なので）
おいしいので結構もう無い・・・かも・・

おいしいものをいつもありがとう icon12

Posted by 炭や at 20:18 │Comments(2) │炭やの出来事日記

2009年03月02日

ランチてんてこまい（・・；）

ここのところランチもゆっくりペースだったのですが・・・
今日のランチはとってもいっぱいどっどと来ていただきました～。
ありがとうございま～す。ｍ（＿＿）ｍ
今日の日替わり定食は太刀魚の竜田揚げ♪（お魚は人気薄なのですが今日は完売♪ありがたい）
しかも途中でご飯が無くなりまして終了！！
月曜はなにかと用意が出来て無かったりでてんてこまいです。
がんばるぞ

夜の営業もどっどとお客さまが来るといいなぁ～ icon10

Posted by 炭や at 17:28 │Comments(2) │炭やの出来事日記

2009年02月27日

シクラメン

今年で３年目のシクラメンが咲きましたぁ

花が咲いたりすると心が癒されます。
サボテンも増えていた！

サボテンの生命力は強い！！！

２月はとてもゆっくり時が流れる（厳しいぃぃ face07

）・・・お客様の入りもゆっくりです。
おいしいものを日々ご用意して待っておりま～す。

Posted by 炭や at 17:21 │Comments(0) │炭やの出来事日記

2009年02月26日

２・２６日替わり定食メニュー？？

すいません。ｍ（＿＿）ｍ
ここのところランチメニューも載せるのおろそかにしていました。

２・２６の日替わりランチ定食メニューは、
チーズハンバーグです。
よろしくお願いします。

↓お昼めしメニュー↓

牛たん焼き定食　　１７００→１５００円

牛たんやわらか焼き定食　　１２００円

牛たんシチュー定食　　９８０円

牛たんカレー定食　　８８０円

　　　　　　　　日替わり定食（２・２６はチーズハンバーグ定食）　８００円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
ぜひ来てくださいね。

牛タン　炭やHP

Posted by 炭や at 23:26 │Comments(0) │日替わりランチは？

2009年02月25日

デニーズへ・・・

昨日は宴会♪病院の方々が予約をしてくれました♪。ありがとうございま～す。ｍ（＿＿）ｍ
久々の貸切宴会でしたぁ気合を入れて頑張りました。
とても賑やかで楽しそうな宴会でしたぁ。
たくさんの人たちで活気があって賑やかで嬉しいなぁ～

久々にでぶおさん登場♪
最近見えなかったので心配してたところでした！

宴会で賄が無かったので、でぶおさんを誘ってデニーズへ・・・

いっぱぁぁぁ～い食べました。
途中愉快な仲間達も参加してくれて
宴会みたいな感じになり・・・注文し続けてるみたいなっみたいなっお腹いいっぱいでした。うぅぅもう食べれない・・・
とっても楽しかったです。

私は、胃がおかしい？くらい食べれました！最近食べたくて仕方が無い！気をつけなければ・・・
朝体重計にのってびっくりくり icon23