牛タン＆創作料理　炭や

１１・１８のお昼の営業、臨時休業します。
すみません。ｍ（＿＿）ｍよろしくお願いします。  

今日は焦りました！
電話で寝ぼけ起きて、１２時じゃん、ヤバっ遅刻！
出た瞬間『何曜日？』
　　　　　　「土曜日だよ、大丈夫？寝ぼけ？」
　　　　　　『焦った遅刻かと・・・よく考えてみたら遅刻のわりに店長から電話がなかったんだ！』
頭が動きだしました。
何曜日かわからなくなることがあります。歳かな～？　　　　　　

昨日は予約もあったし、たくさんのお客様が現れて・・・ありがとうございます。ｍ（＿＿）ｍ

よっしゃぁ～洗い物頑張るぞ！ってもバイト様が頑張ってくれました。

お友達がおいしいと評判の手作りカレーを持ってきてくれると（賄いはカレーだ・・・待てど暮らせど来ません！）
結局連絡も無くカレーにありつけませんでした。残念でした。（酔ってたから忘れちゃったのかな・・・）

さて今日も予約があるぞ～ありがとうございます。ｍ（＿＿）ｍ
元気に頑張ります
牛タン　炭やHP  

今日は予約がたくさん？！ありまして。ありがとうございます。ｍ（＿＿）ｍ
バイトが遅め出勤なのでがんばらにゃ～
ヤッタるぜ～血が騒ぎます
何年経ってもいつも宴会の前はドキドキワクワクしてます。年末の忙しい時期は気になって夢でも宴会してます。
結構心配性の私でありまして・・・へへへッ
忙しいのはとっても楽しいのでみなさまぜひ炭やに遊びに来てね
さてさてランチも終わり休憩・・・お疲れした。

牛タン　炭やHP
  

１１・１４の日替わりランチメニューは？
　　　　若鶏の甘辛焼きです。
よろしくお願いします。

牛タン　炭やHP

↓お昼めしメニュー↓
牛たん焼き定食　　１７００→１５００円



牛たんやわらか焼き定食　　１２００円（おとうぽんより画像をお借りしました。）

牛たんシチュー定食　　９８０円

　　　　　　　　牛たんカレー定食　　８８０円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ
　　　　　　　　日替わり定食（１１・１４は、若鶏の甘辛焼き）　　８００円
画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
ぜひ来てくださいね。  

１１・１３の日替わりランチメニューは？
　　　ソーセージと野菜の温かポトフです。

大きな鍋でじっくり煮込み始めま～す。
仕込み中をパチリッ
よろしくお願いします。

牛タン　炭やHP  

見ました？虹
おっきくてはっきりとしたにじでしたね～しかも二重でした。伝わるかな？足を思わず止めました。

何かいいことあるかな～なんて思いながら♪自転車をこいで出勤。何度も何度も虹を振り返り見てました。
今日も頑張るぞ～でした。

なんだか気持ちも優しげに
お客さんもいっぱい来店ありましてｍ（＿＿）ｍテンションでしたよ☆  

１１・１２の日替わりランチメニューは？
　　　　鯖の味噌煮　です。
よろしくお願いします。

牛タン　炭やHP  

めっさ寒いっす。
寒くなって来ましたね～。
店長の娘に連れられて・・・『見て～降りて見に行こう！』
　　　　　　　　　　　　　　　　「なに？なに？」
　　　　　　　　　　　　　　　　「もうこんな季節になったんだ～」
　　　　　　　　　　　　　　　　『写真撮りたぁ～い』
　　　　　　　　　　　　　　　　「いいよぉ～とろぉーとろぉー」
お店の近くのコンビニにて






はいっチーズ
かわぁうぃい～
  

１１・１１の日替わりランチメニューは？？
　　　　　　ハンバーグです。
よろしくお願いします。
↓お昼めしメニュー↓
牛たん焼き定食　　１７００→１５００円



牛たんやわらか焼き定食　　１２００円（おとうぽんより画像をお借りしました。）

牛たんシチュー定食　　９８０円

　　　　　　　　牛たんカレー定食　　８８０円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ
　　　　　　　　日替わり定食（１１・１１のおかずは、ハンバーグ）　　８００円
画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
よろしくお願いします。

牛タン　炭やHP
　　　　　  

先週末お友達の結婚式に行ってきました。
初めて教会のお式に出ました！





とっても綺麗で幸せそうでした。
そのあと披露宴・・・
２次会は炭やでやってくれました！急いで印刷して作ってみました。
お店の様子の写真ねえしハァ～ァ・・・撮り忘れた

お店も陽気に酔いましてとってもとっても楽しかったです。ありがとうございました。
ヒデちゃんチカちゃんおめでとうございま～す。
幸せをおすそ分けしていただきました～。


  

１１・１０の日替わりランチメニューは？
　　　豚肉のバーベキュー焼きです。
よろしくお願いします。
　　　　　　　　　　↓お昼めしメニュー↓
牛たん焼き定食　　１７００→１５００円



牛たんやわらか焼き定食　　１２００円（おとうぽんより画像をお借りしました。）

牛たんシチュー定食　　９８０円

　　　　　　　　牛たんカレー定食　　８８０円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ
　　　　　　　　日替わり定食（１１・１０は、豚肉のバーべキュー焼き）　　８００円
画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
よろしくお願いします。

牛タン　炭やHP  

店長の娘が遊びにきました！

こらこら邪魔っす

中にはいって早く進め～
懐かしい～なぁと思いつつ・・・店では狭っ
バタバタ痛っ・・・バタバタ痛っ
でもなんか意味も無く楽しい時間です。
  

１１・７の日替わりメニューは・・・
　　　ソーセージと野菜の炒め物です。
よろしくお願いします。
お昼めしメニュー
牛たん焼き定食　　１７００→１５００円

牛たんやわらか焼き定食　　１２００円（おとうぽんより画像をお借りしました。）

牛たんシチュー定食　　９８０円

牛たんカレー定食　　８８０円
まだ画像がありませんｍ（＿＿）ｍ
日替わり定食（ソーセージと野菜の炒め物）　　８００円
画像がありませんｍ（＿＿）ｍ

すべて麦飯・前菜２種・サラダ・テールスープ・ドリンク付きです。
よろしくお願いします。

牛タン　炭やHP  

テールベースの塩ちゃんこ鍋（店長おすすめ）（私は醤油ベースの牡蠣鍋がすき。ウマッ）

昨日の宴会で写真～ん！あっもうお客さまに出した！『すみませんお鍋撮らして～』ってありがと☆ｍ（＿＿）ｍ
ついでに焼きセットもパチリ【牛タン焼き！やわらか焼きステーキ風わさびマヨネーズ！カルビ焼き】
です。
宴会コース

結構忙しくシャッターチャンスが・・・残念（どうもカメラ（＾＾；）忘れてしまう。）

牛タン　炭やHP
  

なんと！なんと！・・・
先日鍵が無くなってショゲてた私
もしかたらご近所さんに預かってる人が要るんではないかと・・・
恥ずかしながら勇気を出し聞きに行きました。
したら・・・なななんとあ、あ、ありましたー
もう諦めてた（ほんとは諦めきれず・・）とこだったので感激の再会だったんです！
もう一度鍵さんと巡り合えたんです！
拾って下さった方にほんとほんと本当に感謝です。（見つけれずｍ（＿＿）ｍすいません）
ありがとうございます。

出てきたんですよーうれじいー  

１１．４の日替わりランチメニューは？？
　　　ピリカラチキンです。
よろしくお願いします。

牛タン　炭やHP  

１１・５の日替わりランチメニューは？？
　　　　豚のしょうが焼きです。
よろしくお願いします。

牛タン　炭やHP
  

宴会やるなら炭やでどうぞｍ（＿＿）ｍ

忘年会シーズンがやってきました！！炭や　よろしくお願いしまぁ～す　　　
　　炭やでは　　　　小上がり２人席が６テーブル（通常４人席３つ・用途に変化）最大１２人　　
　　　　　　　　　　　　テーブル４人席が３テーブル最大１５人　
　　　　　　　　　　　　カウンター席４人
　　　　　　　　　　　　カウンター席６人入り口付近　最大１２人（６人席が２テーブル）　
　　　　　　　　　　　　ワンフロアー２６人位で、貸切４０人弱（ちょいっと仕切りが・・・）　
　　　心配な方は是非来て見て♪
　　
　　宴会プラン　　　贅沢牛たんコース４３００円→３５００円　　　　　　　　　　　　　　　　牛たんしゃぶしゃぶ　　　牛たんやわらか焼き（ワサマヨ）
　　　　　　　　　　　　　　　　牛たん焼き・カルビ　　　　たんシチュー・グラタン　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　生たん刺し　　　　　　　　手作り豆腐
　　　　　　　　　　　　　　　　前菜　　　　　　　　　　　　きまぐれサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　お刺身盛　　　　　　　　　お魚の揚げ物
　　　　　　　　　　　　　　　　ごはんもの　　　　　　　　デザート
　　　　　　　　＊前日までに要予約！その日の仕入れにより変更があります。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　炭や特別コース３５００円→２８００円
　　　　　　　　　　　　　　　　牛たん焼き・カルビ　　　牛たんやわらか焼き（ワサマヨ）
　　　　　　　　　　　　　　　　寄せ鍋（みそ・醤油・しお）　　たんシチュー・グラタン
　　　　　　　　　　　　　　　　鮮魚のカルパッチョ　　　きまぐれサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　前菜　　　　　　　　　　　　お魚の揚げ物
　　　　　　　　　　　　　　　　ごはんもの　
　　　　　　　　　＊前日までに要予約！その日の仕入れにより変更があります。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　盛り盛りコース２８００円→２３００円
　　　　　　　　　　　　　　　　寄せ鍋（みそ・醤油・しお）　　たんシチュー・グラタン
　　　　　　　　　　　　　　　　鮮魚のカルパッチョ　　　　　　きまぐれサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　焼き物・炒め物　　　　　　　　　お魚の揚げ物
　　　　　　　　　　　　　　　　ごはんもの　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　＊前日までに要予約！その日の仕入れにより変更があります。　
＊＊＊すべてのコースプラス１５００円で２時間呑み放題が付きます。。＊＊＊

　　　　新２次会セット（２２時以降から）お一人様２８００円ポッキリ
　　　　　　２時間呑み放題＆ちょっとおつまみ（２～３品・・お通し込み）付き（人数により変更）も登場

牛タン　炭やHP　　　　　　　　　　　　　　　　
  

ショックで・・・
先日カギを無くしてしまいました。
どう考えても無くなるはずが無いんです！でも無いんです。
どこにも寄り道してないし・・・家に着いたら無いんです。きっと落としたのでしょう。ジャラジャラ付いてるのに・・・
家と店を往復して探しまくり（せっかく早く終わったのに・・・）やっぱり無い一応警察にも届けを出してきました。
心やさしい人が拾ってくれるのを願っている次第でありんす。
（一緒に探してくれて本当ありがとうございましたｍ（＿＿）ｍ）

どこに消えてしまったのでしょう・・・
あきらめて鍵屋さんに走ります
けどまだ　うじうじしてる次第でありんす。




  

おとうぽんさんがランチに来てくれた～！！
ありがとやんす。
ちとバタバタしてまして・・・
なんか見たことある人だよな～？？(雰囲気が違うか・・・？）
帰りがけに勇気をだして
『お、おとうぽんさんですよね・・？』
そぉっと聞いてみたらあってました！やった～
出すのに遅くなってすみません。
ありがとうございました。