牛タン＆創作料理　炭や

撮るよぉ～
Aチームが真剣に？！話をしています。


↑奥で笑ってますぅ？？
いつもいつも炭やごひいきありがとうですぅ。
写ってませんが店長ともども一緒にご馳走になりましたぁ。ありがとうござりまする。
  

日本ｖｓバーレーン戦　　１－０勝ちました～
画面に集中してぇ～

　→に大画面があります。
やっぱりカメラ観てルゥ～！！


近っ！！
サッカーの試合の時は必ずきてくれます。ｍ（＿＿）ｍいつもいつもありがとう。（サッカーの無い時も来ていいよぉぉ）
ではまた６月ねよろしくお願いしま～す。
  

ご予約ありがとうございま～す。ぱちり

素敵な笑顔また来て下さいねｍ（＿＿）ｍ


看板を見て来てくれたのですね。ありがとう。
入り口で寒かったですね。ごめんなさい。また来てね☆


なおちゃ～ん真夜中の予約びっくり何気に嬉しかったよぉ～。
お友達をつれてきてくれました。サンキューですｍ（＾＾）ｍ


店長の娘の先生たちです。来てくれてありがとうございま～す。

素敵な笑顔がお店いっぱいに・・・嬉しいです！！ｍ（＿＿）ｍ
皆様どうもありがとうございます。また是非来て下さいね☆。  

宴会していただいた記念にお写真をありがとうございま～すｍ（＿＿）ｍみんな素敵な笑顔です！！

ありがとうございまぁ～す。
またぜひきてくださいね～☆
てっちゃんでぇ～す。　↓

こっちむいてぇ～はいっチーズ

お友達の明治さんたちで～す。いい笑顔だぁ～！ありがとう

みなさまさま炭やご利用本当ありがとうございま～す。

  

宴会をしてくれた方々に写真を撮らせていただきましたぁ～ｍ（＿＿）ｍ
ありがとうございま～す

ありがとうです。

はぁ～いチーズ　　　　　　　　　　　　わっいえぇ～い

みんな楽しそうですねぇ！　　　　　
炭やをご利用いただきありがとうございま～すｍ（＿＿）ｍ
ぜひまた来てくださいね☆  

おかげさまで本日も宴会がありました～。

こっち見てくれた方が！！
おや？ピースしてる方も！！
はいっチーズ

ご協力と宴会炭やを使っていただきｍ（＿＿）ｍありがとうございま～す。
また来て下さいね。今後とも炭やを宜しくお願いしま～す。
ありがとうございました。ｍ（＿＿）ｍ  

やっとお客さまが・・・予約で満席の今日に限って来るは来るはありがとうございます。
入れなかった皆様どうもすみませんｍ（＿＿）ｍ
２５日から宴会がどあぁ～っと入りました。送別会ラッシュかな？！
ありがとうございます。ｍ（＿＿）ｍ
最近写真を撮らせてもらうことにしましたが・・・
とっても忙しく・・・声をかけれずにいましたら。。
なんと記念撮影を・・・これチャ、チャンス

並び始めました（＾＾；）

もう一発　楽しそうだなぁ～

いつも来てくれる方が仲間を連れて来てくれました～。
ありがとうございます。ｍ（＿＿）ｍ
お写真を撮れなかった方々もありがとうございま～す。  

WBCのおかげかランチがとっても混みましたぁ！ｍ（＿＿）ｍ
先週の水、木も！いつもより倍！
大画面でみんなで応援♪

一斉に入ってきてしまいてんてこまい！
とっても遅くなってしまうお客さまがありまして。
すみませんｍ（＿＿）ｍ食べる時間があまり無くなってしまいましたね。
ほんとすいませんｍ（＿＿）ｍありがとうございます。

勝ちましたねぇ～もう出勤してテレビを付けた時点で勝ってましたけど・・・
明日も試合ですね！気合を入れときます
これに続いて夜もお客さまが来るといいのになぁ～

よろしくお願いしま～す。
  

暇なので・・・いろいろなアイテムを買ってきました。


よしゃぁ～看板を新しくつくるぞ～  

ロールケーキをいただきました。


とってもとってもおいしいかったぁ～！ありがとう
アソシアのアソシアロール（苺）
　　　　　静岡産紅ほっぺをふんだんに使った春色ロール
　　　　　紅ほっぺならではの甘酸っぱさと生クリームの　
　　　　　上品な甘さが絶妙です。　苺は3/1~4/30　￥２０００
　　　　　　ロビーラウンジシーナリー（０５４）２５４－４４６０
どっしりとしてケーキみたいで私はとってもお気に入りに・・・
ふわふわした感じではなくしっとりとして美味いなっと思いました。
一人で一本食べたかったです。

食べ足りないので来週も持ってきて欲しいなぁ。あと精算で！ブログ見てるかな？？
  

今日はお昼休みを返上して樽生セミナーに行ってきました。

いつもならお昼寝時間なので・・・眠さと戦い負け気味にす、すいませんｍ（＿＿）ｍ

樽の中ってこんななんだぁ～

実習だぁ～！


いただきまぁ～す。注ぎ方で味がちがぁ～う


みんな一生懸命実習してる。。。

アサヒ樽生クオリティセミナーでした。
おいしい生ビールをお客さまに呑んで貰うぞー！！  

今週樽生講習会があります。時間が合いそうなので行こうかなっ！
初心に戻るとでもいいましょうか久々に行こうと思っております。
樽生さん担当かな？？
楽しみです。
実は少し呑めます。（昔行った時は・・・）
注ぎ方の違いを呑んで確かめます。
前回は仕方なく行って、だりぃとか
退屈だと思ってましたがビデオの時はウゥ～ん
友達と行ったので楽しんじゃえと思って（大人なのでそれなりにわきまえてですよ）告ぎ方でおおぉ違う！と感じました。ついでにクピクピ呑んじゃったり♪・・・
参加したりするとなんか結構楽しかったです。

その日は宴会予約が入ってきまして・・・ちょっとキツイカナぁ。
でもがんばろう！  

初物が入ってまいりましたぁ～
ホタルイカ食べたいな～わさび醤油でぇ！
つるっシコシコしてておいしいんです！  

先週あまぁ～い差し入れをもらいましたぁ。
ぶおさんがぁ生キャラメルを作って持ってきてくれました

少し前から持ってきてくれていましたが…なかなか・・・
ついにぃぃぃ　（味は〇畑よりおいしいんです。まじで・・・たぶん）（〇畑は超うまい！ってかとろけ感がヤバイ！お口に入れるとフワァットなくなる感じ～北海道のお土産でいただきました。～）
かなり〇畑の生キャラメルに近くなってきました！口どけが・・・
よく作れるなぁ～と感心しております。

でぶおさんのお店でサービスで出しているようです。
炭やもたくさんもらったのでお客さまに配ろうかな？（でぶおさん了解済なので）
おいしいので結構もう無い・・・かも・・

おいしいものをいつもありがとう
  

ここのところランチもゆっくりペースだったのですが・・・
今日のランチはとってもいっぱいどっどと来ていただきました～。
ありがとうございま～す。ｍ（＿＿）ｍ
今日の日替わり定食は太刀魚の竜田揚げ♪（お魚は人気薄なのですが今日は完売♪ありがたい）
しかも途中でご飯が無くなりまして終了！！
月曜はなにかと用意が出来て無かったりでてんてこまいです。
がんばるぞ

夜の営業もどっどとお客さまが来るといいなぁ～  

今年で３年目のシクラメンが咲きましたぁ

花が咲いたりすると心が癒されます。
サボテンも増えていた！

サボテンの生命力は強い！！！


２月はとてもゆっくり時が流れる（厳しいぃぃ）・・・お客様の入りもゆっくりです。
おいしいものを日々ご用意して待っておりま～す。
  

昨日は宴会♪病院の方々が予約をしてくれました♪。ありがとうございま～す。ｍ（＿＿）ｍ
久々の貸切宴会でしたぁ気合を入れて頑張りました。
とても賑やかで楽しそうな宴会でしたぁ。
たくさんの人たちで活気があって賑やかで嬉しいなぁ～


久々にでぶおさん登場♪
最近見えなかったので心配してたところでした！

宴会で賄が無かったので、でぶおさんを誘ってデニーズへ・・・

いっぱぁぁぁ～い食べました。
途中愉快な仲間達も参加してくれて
宴会みたいな感じになり・・・注文し続けてるみたいなっみたいなっお腹いいっぱいでした。うぅぅもう食べれない・・・
とっても楽しかったです。

私は、胃がおかしい？くらい食べれました！最近食べたくて仕方が無い！気をつけなければ・・・
朝体重計にのってびっくりくりおおおおおぉぉぉぉ。調整しなくては・・・で、で、でぶにぃ・・・

  

あいやぁぞろ目のお誕生日にみんなが集まってくれました。
やっぱり写真を撮り忘れれれれ・・・
お客さまもぜんぜん来なく
半分貸切状態に（・O・）早仕舞いにしてくれて・・・
みんな呑んだねぇ～次の日もお仕事なのに遅くまでありがとうぅございます。




呑みながらプレゼントの包装紙で鶴を作ってました。

格付け遊びをしました。
高いシャンパンと安い発泡酒～グラスに２つ注ぎ、高いのどっつい？？
おもしろかったぁ～！！
香り、味、後味、炭酸の加減など各々うんちくいろいろ言った後
結果発表！！安いほうを選んだ人くっくっく
おもろい！かなり盛り上がりますよ～またやろうぉ～！

みんなありがとう。ございま～す。
  

ご無沙汰のブログ更新です。ｍ（＿＿）ｍ
なんだか緊張ー
お店の使っているパソコンが止まってしまい壊れました。投稿できず
携帯からもアクセス出来ず（私ごとで・・・ちょっと楽をしてしまいました。）
やっと違うパソコンが来まして

マイパソコンも届きましたが・・・初期設定してないし・・・自宅ではまだインターネットが繋がっておらず・・・
来週工事が入りまして解禁です！！

またよろしくお願いしま～す。
  

ひょえ〜お店のパソコンが壊れ気味
機械音痴の私にはちょっとよくわかりません…。
結構古いからね〜

２月に入りめっきりお客様の入りが少なくなりましたが…なんとなく知り合いの方々が来てくれたり予約を入れてくれたりして、有り難い今日この頃です？

今月は少ない日の月ですが遅れた冬休みをとりま〜す。
売上が無いから…やばいけど身体を休めリフレッシュしないといけませぬから…
※２／１５日、１６月、１７火、休日を含めた３連休です。
よろしくお願いします
牛タン　炭やHP